24. Apr 2019. Poslednja promena 3:16 PM, Apr 23, 2019

Jačanje imuniteta

BOR - U vreme učestalih respiratornih infekcija, gripa i ostalih virusa sličnih gripu, osim medikamenata koje lekari propisuju i nabavljamo ih u apotekama, osnova je jačanje imuniteta. Pre i tokom trajanja bolesti, pa i nakon što ozdravimo, neophodno je da naš organizam bude zaštićen a to može jedino ako nam je imuni sistem dovoljno jak. Na borskoj zelenoj pijaci se mogu nabaviti sveže voće i povrće od kog se najbrže pripremaju napici i obroci koji su prave "vitaminske bombe" i bez izuzetka obezbeđuju zaštitu organizma od virusa i prehlada. Prodavci kažu da je ovih dana, shodno naglom širenju virusa među građanima, prodaja artikala koji se koriste za pripremu osnaživača imunog sistema, sve veća. Najviše se prodaju i preporučuju kiseo kupus, raso, ljute paprike, đumbir, beli luk i med,  limun, jabuke i narandže.

I u prodavnicama zdrave hrane osetno je porasla potražnja za čajevima koji su vrlo efikasni kao pomoć lekovima, za jačanje imuniteta i za ublažavanje pojava koje prate aktuelne bolesti, prehlade, viruse i upalne procese. Čaj od nane smiruje stomak, snižava temperaturu i smanjuje bolove, čaj od majčine dušice preporučuje se za smirenje i protiv promuklosti, brusnice imaju antibakterijska svojstva, hajdučka trava i matičnjak umiruju kašalj, čaj od šipka je dobar protiv prehlade zbog toga što sadrži vitamin C, a žalfija je dobra za ispiranje grla i ispiranje usne duplje kod upala grla. Uz čajeve i vitamine, organizam će dobiti bolju negu i veću izdržljivost, pa će lakše odoleti bolestima, a ako se i razbolimo, imaćemo više snage da se izborimo sa bolešću.

 

ZAJEČAR- Predstavnici zaječarske gradske uprave i 26 poljoprivrednika potpisali su ugovore o podsticaju razvoja voćarstva u ukupnoj vrednosti milion 700 hiljada dinara. Tokom ove godine iz budžeta Grada Zaječara ukupno je realizovano oko deset miliona dinara za podsticaj razvoja poljoprivredne proizvodnje, a između ostalog subvencionisano je stočarstvo, pčelarstvo i kupovina mehanizacije. Budžetom je planirano da u narednoj godini za unapređenje poljoprivrede bude izdvojeno oko 19 miliona dinara.

BOR, BORSKI OKRUG-Na području borskog okruga berba  šljiva je najviše odmakla, završena je na  oko 90 odsto površina.  U punom je jeku berba jabuka i krušaka. Ova godina je karakteristična po velikoj količini padavina pa je zaštita, da bi se rod održao bila, intenzivnija. S obzirom na okolnosti prinosi su, kažu voćari, bili solidni,  jabuke 20 tona po hektaru, kruške 14 i šljive deset tona po hektaru.

Dobar rod je anulirala cena, primera radi šljive su se ove godine okupljivale za osam do deset dinara. Dobro su rodile i jabuke,  pa će cena sasvim sigurno i ovog voća  biti niska“, rekao je Dejan Stefanović, poljoprivredni stručnjak za voćarstvo- PSSS Negotin.

Najveći problem ove godine čini se imali su proizvođači kupina. Zbog niske i nestabilne cene mnogi su odustali od berbe i preorali zasade,a manji broj voćara se odlučio za preradu. Ova godina, što se prinosa tiče, nije bila povoljna za vinogradare. Berba je počela desetak dana ranije,a  zbog velikih padavina  i pojave plamenjače  rod grožđa je za trećinu manji.

Prinos grožđa jeste smanjen,ali  ono što je ostalo dobrog je kvaliteta. Očekuje se prosečan prinos od sedam tona po hektaru“, dodao je Stefanović.

I vinogradari, kao ostali voćari, se sami snalaze za tržište. Grožđe prodaju uglavnom,  manjim vinarijama, a već više godina unazad otkupna cena grožđa je oko tri kilograma za evro . Pod vinogradima u borskom okugu su najveće površine 1.200 hektara, zatim pod šljivom 700, pod jabukom upola manje, a pod kruškom stotinak hektara.

Na području borskog okruga predstoji još i berba dunja. Površine pod ovom voćnom vrstom se svake godine povećavaju, a ovogodišnji dobar i kvalitetan rod još više stimulišu voćare da se preorjentišu na uzgoj dunja.

BOLJEVAC- Osim tradicionalne ratarske proizvodnje, na području Boljevca sve je zastupljenije voćarstvo, a u minule četiri godine formirani su novi zasadi voća na površini od 80 hektara. Uoči predstojeće sezone, saveti stručnjaka o prihrani, rezidbi i drugim merama neophodnim za efikasniju proizvodnju, poljoprivrednici u Boljevcu mogli su čuti na brojnim savetovanjima, koja svake zime organizuje opštinska uprava, u saradnji sa poljoprivrednim stručnim službama.

BOR,BORSKI OKRUG -Sneg, koji je ovih dana pao na području borskog okruga, dobro će doći i voćkama, koje su u fazi dubokog mirovanja. Padavine  doprinose poboljšanju rezerve zemljišne vlage koja je veoma značajna za prve prolećne dane na početku vegetacije.

Inače, početkom januara na području Borskog okruga temperatura je bila viša od prosečne  za ovo doba godine. Maksimalna dnevna je bila oko deset stepeni, ali noći su bile hladne, tako da vremenski uslovi nisu doveli do kretanja voćka. Nešto niža temperatura u ovom period neće naneti značajne štete, sem ako se ne spusti ispod -15 stepeni. Krajem januara i početkom februara, voćke izlaze iz faze dubokog mirovanja i ulaze u drugu fazu  “ekološkog mirovanja. U tom periodu pojava  temperature više od 10 stepeni  može  da izazove kretanje sokova, pri čemu voćke postaju veoma osetljive na mrazeve. Najugroženije su svakako  koštičave voćke, kao što su kajsija i breskva, jer ranije kreću vegetaciju.

Takođe je  u ovom zimskom periodu potrebno  i zaštititi mlade voćke od glodara i divljači. Postoji više načina, a najčešći  su  ograđivanje celog voćnjaka, zaštita pojedinačnih voćaka umotavanjem najlonskim materijalom ili žicom, kao i premazivanjem voćaka hemijskim preparatima koji odbijaju glodare I divljač,kaže stručni saradnik za voćarstvo u Poljoprivredno savetodavnoj službi u Negotinu Dejan Stefanović. Trenutno su voćke u fazi “dubokog” mirovanja