24. Apr 2019. Poslednja promena 3:16 PM, Apr 23, 2019

Jačanje imuniteta

BOR - U vreme učestalih respiratornih infekcija, gripa i ostalih virusa sličnih gripu, osim medikamenata koje lekari propisuju i nabavljamo ih u apotekama, osnova je jačanje imuniteta. Pre i tokom trajanja bolesti, pa i nakon što ozdravimo, neophodno je da naš organizam bude zaštićen a to može jedino ako nam je imuni sistem dovoljno jak. Na borskoj zelenoj pijaci se mogu nabaviti sveže voće i povrće od kog se najbrže pripremaju napici i obroci koji su prave "vitaminske bombe" i bez izuzetka obezbeđuju zaštitu organizma od virusa i prehlada. Prodavci kažu da je ovih dana, shodno naglom širenju virusa među građanima, prodaja artikala koji se koriste za pripremu osnaživača imunog sistema, sve veća. Najviše se prodaju i preporučuju kiseo kupus, raso, ljute paprike, đumbir, beli luk i med,  limun, jabuke i narandže.

I u prodavnicama zdrave hrane osetno je porasla potražnja za čajevima koji su vrlo efikasni kao pomoć lekovima, za jačanje imuniteta i za ublažavanje pojava koje prate aktuelne bolesti, prehlade, viruse i upalne procese. Čaj od nane smiruje stomak, snižava temperaturu i smanjuje bolove, čaj od majčine dušice preporučuje se za smirenje i protiv promuklosti, brusnice imaju antibakterijska svojstva, hajdučka trava i matičnjak umiruju kašalj, čaj od šipka je dobar protiv prehlade zbog toga što sadrži vitamin C, a žalfija je dobra za ispiranje grla i ispiranje usne duplje kod upala grla. Uz čajeve i vitamine, organizam će dobiti bolju negu i veću izdržljivost, pa će lakše odoleti bolestima, a ako se i razbolimo, imaćemo više snage da se izborimo sa bolešću.

 

Sezona branja lekovitog bilja

BOR - Sve češće ljudi pribegavaju lečenju narodnom medicinom. Iako u određenim stanjima, u zavisnosti od postavljene dijagnoze medikamentoznu terapiju ne može da zameni alternativna medicina, čajevi, ulja ili tinkture od lekovitog bilja nezaobilazno su sredstvo u lečenju narodnih lekara – travara, ali i kao preventivna terapija kod zdravih osoba.

Kalendar branja lekovitog bilja može biti vrlo koristan za sve one koji vole tradicionalnu, narodnu medicinu. Priroda se pobrinula za sve, naše je samo da naučimo kad šta da upotrebimo.

Lekovito bilje se nalazi svuda oko nas, samo ga treba znati koristiti. Nikako ne treba brati biljke za koje niste sigurni da je ona prava. Biljke mogu jako slično izgledati, a jedna može biti jestiva, dok druga otrovna u izuzetno malim količinama“, kaže Zoran Janošević, sakupljač lekovitog bilja

Određene biljne vrste moguće je i uzgajati i komercijalno su dostupne, dok za sve njih postoji sezona i način branja, ali i proces sušenja i dalja prerada lekovitog bilja.

„Vreme berbe određenih biljaka ne treba shvatiti kruto. Nakon oštre i duge zime buđenje prirode je znatno kasnije, tako da na primer, neko lekovito bilje neće cvasti u prvim danima maja, nego tek negde sredinom juna ili čak kasnije. Osim toga, treba imati na umu da je stanište biljke od velikog značaja za njen razvoj. Kasno proleće ili hladno mokro leto znatno usporava sazrevanje biljke“, dodaje Zoran Janošević, sakupljač lekovitog bilja.

Teško je postaviti granicu šta je lekovito bilje, a šta nije. Prema nekim teorijama, sve biljke mogu biti lekovite, samo je pitanje pristupa i načina korišćenja. Biljke mogu pomoći kod zdravstvenih tegoba, kao zamena za medikamente, ali i u svakodnevnom životu, kada je u pitanju stres ili prehlada, kada češće pribegavamo narodnoj medicini.

Poslednji dani avgusta i prve dve sedmice septembra za većinu travara su kraj letnje sezone branja lekovitog bilja, s obzirom na to da sledi jesenje branje plodova i vađenje korenja. Zato, ukoliko ovih dana odete na odmor ili izlete u prirodu, potražite neku lekovitu biljku, jer je korisno imati je u kućnoj apoteci. Nakon branja, biljke pažljivo osušite i potom ih upakujte u tamne staklene tegle i kartonske kutije ili napravite sirupe, tinkture...