26. Apr 2019. Poslednja promena 3:04 PM, Apr 25, 2019

BOR - Novi Pravilnik Ministarstva prosvete o ishrani učenika u osnovnim školama, detaljno je propisao uslove pod kojima se može organizovati, ostvarivati i pratiti ishrana đaka u obrazovnim ustanovama. Osim postupka javne nabavke koju su škole dužne da sprovedu, propisani su i normativi koje su oni koji pripremaju đačku užinu dužni da ispoštuju.

Normativi su svrstani u šest kategorija. Prvu čine preporučeni dnevni unosi energije i makronutritijenata prema polu i uzrastu učenika, drugu preporučeni dnevni unos mikronutritijenata, treću preporučena zastupljenost pojedinih grupa namirnica prema planiranju dnevnih i nedeljnih jelovnika, četvrtu preporučena vrsta namirnice u planiranju ishrane, petu kategoriju čine vrste namirnica koje se ne preporučuju i šesta kategorija su preporučene vrste namirnica po obrocima. Svi ovi kriterijumi i normativi moraju da budu ispoštovani, i to je jedini način da se organizuje ishrana u osnovnoj školi“, kaže Radiša Petković, koordinator rada borskih osnovnih škola.

Da li će biti ponuđača koji će ova pravila moći da ispune znaće se po završetku postupka javne nabavke. Osim na tenderu od firme koja se bavi keteringom, pravilnikom je predviđeno da škola ishranu učenika može da organizuje i u sopstvenoj kuhinji ili nabavkom od drugih ustanova koje se bave obrazovanjem.

 „Škole su u obavezi da zaključe ugovore sa nadležnim Zavodima i Institutima za javno zdravlje radi spoljne kontrole objekta, kuhinje, trpezarije, pa i namirnica. Ovaj pravilnik je jako dobar i deca će najzad, ako se realizuje javna nabavka moći da se zdravo hrane namirnicama koje su propisane, a da to više ne bude takozvana brza hrana“, ističe  Radiša Petković, koordinator rada borskih osnovnih škola.

Kako kažu u Ministarstvu ovaj Pravilnik „ne proteruje pekare iz škola“, ali direktor škole i Savet roditelja, koji odlučuju o organizaciji ishrane, sada imaju mogućnost da zahtevaju da se ne prodaju namirnice koje Pravilnik ne preporučuje. Za razliku od žitarica, mleka, mlečnih proizvoda, voća, povrća, mesa i ribe, koje su poželjne u ishrani dece, na listi nema lisnatih testa, pomfrita, gaziranih sokova i slatkiša. Takođe pravilnikom je propisana obaveza škole da se pobrine za decu koja su alergična na određenu vrstu namirnica.

BOLJEVAC- U Podgorcu kod Boljevca je održan festival “Radosti žetve”, koji su organizovali Etno klub Podgorac i mesna zajednica. Manifestacija promoviše tradicionalna jela, a centralno mesto zauzima hleb, pripremljen na različite načine. Ove godine su učestvovale ekipe iz okolnih naselja, a organizatori ističu da će već na drugom festivalu biti više učesnika, kako bi prerastao u  tradicionalnu manifestaciju najvećeg sela boljevačke opštine.

MAJDANPEK- Narodna kuhinja pri Crvenom krstu Majdanpek, postoji već punih dvadeset godina.

“Neprekidno, od 2010. godine usluge ove kuhinje koristi 250 socijalno ugroženih stanovnika , među kojima je u poslednje vreme, na žalost, sve više radno sposobnih i mladih ljudi”, ističe Tanja Golubović, sekretar Crvenog krsta Majdanpek.

“Osim Crvenog krsta Srbije, veliku pomoć u funkcionisanju Narodne kuhinje pruža nam i lokalna samouprava, bez koje bi mnogo teže uspevali da održimo kontinuitet i kvalitet u pružanju usluga”, dodaje Golubović.

“Pored toplih obroka koje od ponedeljka do petka spremamo za naše korisnike, godišnje mi podelimo i 400 paketa socijalno uroženim meštanima Donjeg Milanovca i seoskih mesnih zajednica”.

Ova organizacija, inače, za rezultate postignute u zimskoj kampanji dobrovoljnog davalaštva krvi Insituta za transfuziju Srbije, dobitnik je ovogodišnje srebrne povelje, koju će u ime dobrovoljnih davalaca iz  opštine Majdanpek primiti u petak u Beogradu, predsednik Opštine Dejan Vagner i sekretar Crvenog krsta Majdanpek.

BOR - U okviru sredstava koje je ministarstvo zdravlja opredelilo za uređenje zdravstvenih ustanova u Srbiji, Opšta Bolnica u Boru dobila je dva i po miliona dinara za saniranje i renoviranje prostorija.

Prema rečima direktora borske bolnice Gorana Joksimovića, prioritet je bilo sređivanje kuhinje, koja je potpuno okrečena i u kojoj je postavljen spušteni plafon. Uz nabavku respiratora za izvlačenje isparenja koji su kupljeni i postavljeni prošle godine, u bolničkoj kuhinji su obezbeđeni znatno bolji uslovi za rad.

Sanirani su i zidovi u delu bolnice u kome se nalazi porodilište, ginekološko i dečije odeljenje. Po nalogu inspektora, prefarbani su svi grafiti na zidovima ispred porodilišta i u ovom delu je sada zabranjeno pisanje po zidu, kažu u borskoj bolnici.

U saradnji sa lokalnom samoupravom u okviru asfaltiranja ulica u Opštoj bolnici u Boru novim slojem asfalta prekriveno je pedesetak metara ulaznog dela, od ulice do prijemno trijažnog bloka, koji je do skora bio u veoma lošem stanju.

U Dečjoj ustanovi "Naša radost" u Boljevcu, završena je rekonstrukcija kuhinje u kojoj se pripremaju obroci za stotinu mališana, od jaslenog do predškolskog uzrasta. Kuhinja je renovirana u skladu sa propisanim standardima za ovakav tip ustanova, a za radove i opremu lokalna samouprava je iz budžeta izdvojila 3,6 miliona dinara.