Festival zmajevih čamaca u Majdanpeku

Povodom  Festivala zmajevih čamaca, jednog od četiri tradicionalna, nacionalna festivala u Kini, majdanpečki ogranak kompanije Srbija Ziđin koper, organizovao je pripremu i degustaciju specijaliteta zongzi, knedli od pirinča i bambusovog lista, neizostavnog jela na kineskoj trpezi  u vreme ovog praznika.

MAJDANPEK – Povodom Festivala zmajevih čamaca, jednog od četiri tradicionalna, nacionalna festivala u Kini, majdanpečki ogranak kompanije Srbija Ziđin Koper, organizovao je pripremu i degustaciju specijaliteta zongzi, knedli od pirinča i bambusovog lista, neizostavnog jela na kineskoj trpezi  u vreme ovog praznika.

Domaćini su svojim gostima pokazali kako se priprema ovo jelo koje podseća na srpske sarmice od vinovog lista, a mnogi od njih upustili su se i sami u ovaj kulinarski izazov.

“Nedavno su nama kao gosti “Plašintijade”, bili predstavnici kompanije Ziđin, a danas smo mi kod njih kako bi probali ovo zanimljivo jelo, spoj slatkog i slanog ukusa, netipičnog za našu kuhinju”, kaže Nada Birišić, iz Udruženja “Vredne Vlajne”.

Zadovoljstvo je bilo obostrano, a ovo druženje, organizovano u čast kineskog nacionalnog festivala, još jednom je pokazalo da je bogatstvo u suživotu i lepota u različitosti.