Ambiciozni planovi Milene i Zlatka Nikolića iz Malog izvora

MALI IZVOR-Milena i Zlatko Nikolić iz Malog izvora kod Boljevca gaje kupus već sedam godina. Za to vreme uspeli su da povećaju površine od desetak na 60 ari. Ušli su u tajne proizvodnje kupusa veoma brzo što se odmah primećuje. Kupus je na njihovoj njivi ove godine dobro rodio i izuzetnog je kvaliteta.

Sa 60 ari očekujemo rod od oko 25 tona.Sečemo prve glavice, a njihova težina je oko dva i po kilograma“,kaže Milena Nikolić.

Za ovaj mladi bračni par je od izuzetnog značaja je što imaju tržište. Potražnja za kupusom je velika, s obzirom na mali broj proizvođača.

Na području Boljevca samo tri domaćinstva proizvode kupus za tržište. Konkurenti su nam jedino marketi, ali za sada uspešno prevazilazimo taj problem.Sasvim smo zadovoljni i cenom“, dodaje Milena.

S obzirom na postojeću situaciju Nikolići imaju i ambiciozne planove, pre svega da povećaju površinu pod ovom kulturom, ali u perspektivi razmišljaju i o kiseljenju kupusa.

 

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *