Klimatske promene utiču na proizvodnju hrane
Svetski dan hrane, 16. oktobar, ove godine posvećen je uticaju klimatskih promena na proizvodnju hrane. Prema procenama, do 2050. godine na planeti će biti oko 9,6 milijardi ljudi što će zahtevati rast proizvodnje hrane od čak 60 odsto u odnosu na aktuelnu. Za povećanje proizvodnje neophodno je usklađivanje celokupne poljoprivrede i sistema proizvodnje sa principima održivog razvoja, uzimajući u obzir sve ekstremnije posledice klimatskih promena – duge sušne periode, vremenske nepogode i ostale prirodne katastrofe.
Statistika pokazuje da je svaka deveta osoba na planeti gladna, a da se, s druge strane, godišnje baci čak oko jedne trećine proizvedene hrane na svetu. Zbog toga neophodno je da se što pre preduzmu ozbiljne mere na svim nivoima kako bi se ublažila ova neravnoteža.
Svetski dan hrane obeležava se od 1945. godine, kada je osnovana Svetska organizacija za hranu i poljoprivredu.
