Kvalitet mesa i vune-prednosti vitenberg ovce
BOR – Porodica Fusijanović iz Metovnice kod Bora pre 16 godina odlučila je da umesto domaće počne da gaji vitenberg ovce. Najpre su kupili dve ovce i ovna, a danas imaju veliko stado. Prednosti uzgoja ove rase su mnogobrojne, a pre svega to što je isplativija.
„Za tri meseca ova sorta ovaca je teška preko trideset kilograma, a za dve godine jagnji se tri puta“, kaže Olivera Fusijanović.
U međuvremenu, porodica Fusijanović proširala je objekat i na taj način stvorila uslove za povećanje postojećeg broja, a sada im je prioritet da zasnuju novo stado.
Za razliku od mnogih ovčara, Fusijanovići nemaju problema u plasmanu vune. Prodaju je otkupljivačima po ceni od 75 dinara za kilogram, što i nije loše, jer od jedne ovce se dobije tri kilograma izuzetno kvalitetne vune, koja je sve traženija na tržištu. Osim što odmah isplaćuju, otkupljivači nude razmenu za so ili ispredenu i ofarbanu vunu. Olivera kaže da je najveći problem to što nema organizovanog otkupa.
„Snalazimo se, podajemo po kafanama, dolaze nam ljudi kući jer se pokazalo da je meso izuzetno kvalitetno. Cena je do 300 dinara za kilogram“, ističe Olivera.
Za ispašu ovaca zadužen je najstariji član ovog domaćinstva Radomir. Iako u poodmaklim godinama, nije mu teško da dnevno prepešači i po nekoliko kilometara.
„Ovde ima puno livada, ali problem je što leti nema kiše i trava se osuši. Zimi ih izvodim samo jednom na ispašu“, kaže Radomir Fusijanović.
Šestočlanoj porodici Fusijanović iz Metovnice uzgoj ovaca je dopunska delatnost. Radomir ima penziju, rade mu još sin i unuk. Bez obzira na obezbeđenu egzistenciju, svaki dinar dobro dođe, tako da su u porodici svi angažovani. Tim pre jer imaju dobre uslove za uzgoj ove sve popularnjie rase ovaca kod nas.
