Otkup i prerada višnje
KNJAŽEVAC – U knjaževačkom Džervinu je u punom jeku kampanja otkupa i prerade višnje. Sva količina koju proizvođači dopreme do Džervinovih preradnih kapaciteta završi kao smrznuta ili pasterizovana višnja. U ovom preduzeću za proizvodnju i preradu voća i povrća planiraju da tokom sezone prerade između tri i četiri hiljade tona. Otkupnom cenom, koja je za prvu klasu 40, a za drugu 30 dinara, proizvođači nikako nisu zadovoljni, dok u Džervinu kažu da otkupnu cenu formiraju veliki kupci u Zapadnoj Evropi i da na nju gotovo nikakav uticaj nemaju ni količina ni kvalitet ubrane višnje u Srbiji. Kada je reč o ulaganjima u preradne kapacitete Džervin je pri kraju investicionih ciklusa. Do sada je podignuto i oko 250 hektara sopstvenih zasada (višanja, šljiva i vinograda), obnovljen je stari podrum i od ove godine ponovo će početi proizvodnja vina ovog preduzeća.
