Korisnici Narodne kuhinje u Boru zadovoljni kvalitetom obroka
BOR-U Narodnoj kuhinji u Boru, koja od aprila radi na novoj lokaciji, dnevno se pripremi 450 obroka za 215 socijalno ugroženih porodica. Za proteklih nekoliko meseci pokazalo se da je kuhinja teritorijalno pristupačnija, a obroci kvalitetni i raznovrsni, tako da su korisnici zadovoljni.
“Dugo godina se hranim u Narodnoj kuhinji i zadovoljna sam. Ishrana je kvalitetna i raznovrsna”, rekla je korisnik Mirjana Petrović.
Pružaoci usluga za sada poštuju jelovnik i sve normative za pripremu obroka, kažu u Centru za socijalni rad.
“Prilikom sastavljanja jelovnika poštovala se i struktura stanovništva, kao I različitost verskih zajednica tako da pružaoci usluga poštuju jelovnik koji je propisan konkursnom dokumentacijom i tu nema nikakvog odstupanja”, rekla je Saška Milošević, direktor Centra za socijalni rad.
Osim raznovrsne i kvalitetne ishrane u Narodnoj kuhinji se pridržavaju svih epidemioloških mera. U kuhinji, koja je savremeno opremljena, higijena je na zavidnom nivou, a poštuju se i druge naredbe.
“Radimo po principu nabavke jednom nedeljno, poštujemo kovid mere kao što su dezinfekcija, maske obavezno nose zaposleni, ali i naši korisnici.
Za rad Narodne kuhinje iz gradskog budžeta godišnje se izdvaja 19 miliona dinara.
“Moram da se istaknem da Bor ima Narodnu kuhinju koja radi tokom cele godine. Nema pauze u radu, kao u drugim gradovima”, dodala je Saška Milošević.
Premeštanje Narodne kuhinje u centar grada je dobar potez i zato što najveći broj krisnika živi upravo u ovom delu grada. Za one iz udaljenijih mesnih zajednica Grad Bor je obezbedio besplatan prevoz.
